food akademie Neuwied, Bundesfachschule des Lebensmittelhandels Zurück zur Startseite

Datenschutzerklärung

für die Website handelsbetriebswirt.de, Stand Oktober 2026

1. Verantwortlicher

food akademie Neuwied GmbH
Bundesfachschule des Lebensmittelhandels
Friedrichstraße 36, 56564 Neuwied
Telefon: 02631 830-3
E-Mail: info@food-akademie.de
Vertreten durch die Geschäftsführung: Thorsten Fuchs

2. Datenschutzbeauftragter

Gesellschaft für Personaldienstleistungen mbH, Pestalozzistraße 27, 34119 Kassel
Telefon: +49 561 78968-93, E-Mail: datenschutz@gfp24.de

3. Hosting und Auslieferung

Diese Website wird bei Cloudflare Pages gehostet, Anbieter ist die Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA. Die Auslieferung erfolgt über einen Server der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, in Deutschland, den unser Dienstleister Upscaled Media GmbH betreibt.

Beim Aufruf der Seite werden technisch notwendige Daten verarbeitet: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Adresse, Referrer, Browser und Betriebssystem. Das ist erforderlich, um die Seite sicher und stabil auszuliefern. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Mit beiden Anbietern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung.

4. Schriftarten

Die Schrift Inter wird von unserem eigenen Server geladen. Es findet keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen Schriftanbietern statt.

5. Anfrageformular

Wenn Sie ein Infogespräch anfragen, verarbeiten wir Ihre Angaben: Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Ihre Auswahl zu Handelsfachwirt, Modell und Starttermin sowie eine freiwillige Frage. Zusätzlich speichern wir Eingangszeit, IP-Adresse, Browserkennung sowie die Herkunft Ihres Besuchs, die beim Aufruf der Seite im Sitzungsspeicher Ihres Browsers erfasst wird (siehe Abschnitt 6). So erkennen wir, über welchen Weg Anfragen entstehen, und schützen das Formular vor Missbrauch.

Zweck ist die Beantwortung Ihrer Anfrage und die Vorbereitung eines möglichen Vertrags. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, für die Herkunftsdaten und den Missbrauchsschutz Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Ihre Anfrage wird per E-Mail an die zuständige Ansprechpartnerin der food akademie übermittelt. Für den Versand nutzen wir den Dienst Resend der Plus Five Five, Inc., USA. Zur Absicherung gegen Zustellungsfehler speichern wir Ihre Anfrage zunächst in einer Datenbank des Dienstes Cloudflare D1, damit keine Anfrage verloren geht. Anbieter ist die Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA. Die Datenbank wird in einem Cloudflare-Rechenzentrum in Europa betrieben. Beide Anbieter verarbeiten die Daten in unserem Auftrag. Eine Übermittlung in die USA ist möglich. Sie erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework beziehungsweise der Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.

Spamschutz mit Cloudflare Turnstile. Zum Schutz der Formulare vor automatisierten Einsendungen setzen wir Cloudflare Turnstile ein, Anbieter ist die Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA. Turnstile wird erst geladen, wenn Sie in eines der beiden Anfrageformulare klicken. Dabei werden technische Daten wie IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie Merkmale Ihrer Interaktion an Cloudflare übermittelt und dort ausgewertet, um zu erkennen, ob die Anfrage von einem Menschen stammt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser berechtigtes Interesse liegt im Schutz vor Spam und Missbrauch. Eine Übermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Cloudflare.

Wir speichern Ihre Angaben, bis Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist. Kommt ein Vertrag zustande, gelten die gesetzlichen Aufbewahrungsfristen.

6. Herkunft Ihres Besuchs (Sitzungsspeicher)

Damit wir nachvollziehen können, auf welchem Weg eine Anfrage zu uns kommt (z. B. über die Google-Suche, eine Anzeige oder eine Empfehlung), speichert diese Website beim Aufruf folgende Angaben im Sitzungsspeicher (sessionStorage) Ihres Browsers unter dem Namen _utm_data: vorhandene Kampagnenparameter aus der aufgerufenen Adresse (utm_source, utm_medium, utm_campaign, utm_term, utm_content), vorhandene Klick-Kennungen von Werbeanzeigen (gclid, gbraid, wbraid, fbclid, msclkid), die zuvor besuchte Seite (Referrer, soweit sie nicht von unserer eigenen Website stammt) sowie die Adresse der aufgerufenen Seite.

Es wird dafür kein Cookie gesetzt. Die Angaben verlassen Ihr Gerät nur, wenn Sie eines unserer Formulare absenden: Dann werden sie zusammen mit Ihrer Anfrage übermittelt und gespeichert (siehe Abschnitt 5). Eine Weitergabe an Werbe- oder Analyseanbieter findet darüber nicht statt. Sobald Sie den Browser-Tab bzw. das Browserfenster schließen, löscht Ihr Browser den Sitzungsspeicher automatisch.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der übermittelten Angaben ist unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), Anfragen ihrer Herkunft zuzuordnen und unsere Werbung wirtschaftlich auszurichten.

7. Einwilligung und Conversion-Tracking

Beim ersten Besuch fragen wir Sie, ob wir die Wirkung unserer Anzeigen messen dürfen. Ihre Wahl speichern wir in Ihrem Browser im lokalen Speicher unter dem Namen hbw_einwilligung, zusammen mit Datum und Version. Diese Angabe verlässt Ihr Gerät nicht. Sie ist technisch erforderlich, damit wir Sie nicht bei jedem Besuch erneut fragen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).

Ohne Ihre Einwilligung wird kein Dienst von Google geladen, und es werden keine Ereignisse gemessen.

Google Ads Conversion-Tracking

Nur mit Ihrer Einwilligung setzen wir Google Ads Conversion-Tracking ein. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Wir messen, ob nach einem Klick auf eine unserer Anzeigen eine Anfrage, ein Klick auf eine Telefonnummer oder E-Mail-Adresse oder ein Wechsel auf die Detailseite der food akademie stattfindet. Dafür speichert Google Cookies auf Ihrem Gerät und erhält unter anderem Ihre IP-Adresse, die aufgerufenen Seiten und eine Klick-Kennung. Personalisierte Werbung schalten wir darüber nicht.

Unsere Konto-Kennung bei Google Ads lautet AW-905373791. Eine Verarbeitung durch die Google LLC in den USA ist möglich. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen:

Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google.

8. Links zu anderen Websites

Diese Seite verlinkt auf die Website der food akademie (www.food-akademie.de). Dort gilt deren eigene Datenschutzerklärung. Erst wenn Sie den Link anklicken, werden Daten an diese Seite übertragen.

9. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO). Wenden Sie sich dazu an die oben genannte Adresse oder an den Datenschutzbeauftragten.

Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz, Hintere Bleiche 34, 55116 Mainz, www.datenschutz.rlp.de.

10. Verschlüsselung

Diese Seite nutzt eine TLS-Verschlüsselung. Sie erkennen das am Schloss-Symbol und an „https://“ in der Adresszeile.